Рецепты с фото и материалы подборки —
"ЗОЖ"
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Сложность: 3/10
Этот рецепт относится к категории «Что приготовить за 10 минут». Ингредиенты этого салата — это кальмары, пекинская капуста и яблоко. Всё доступно, сочетается по вкусу и аппетитно выглядит на тарелке. Итак, за дело — можете засекать время 😉
Чай с эстрагоном, лимоном и мятой
Кол-во порций: 1 литр
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 1/10
Этот вкусный чай с эстрагоном (он же тархун), лимоном и мятой я готовлю в баню. Он хорошо утоляет жажду, снимает усталость и придаёт сил. Пить его можно как горячим, так и холодным — чай не теряет своих свойств, даже когда остывает. Сейчас я расскажу, как его правильно заварить.
Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Альтернативой салатам с майонезом являются легкие салаты, заправленные оливковым маслом или специально приготовленным соусом. Предлагаю приготовить один из таких салатиков — в итальянском стиле. Готовить его достаточно просто, особенно если всё необходимое есть в холодильнике. Кедровые орехи — довольно часто используемый ингредиент, поэтому иметь их запас дома — хороший тон. Итак, давайте приступим!
Оладьи из кабачков
Кол-во порций: 35-40
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Оладьи из кабачков сейчас можно готовить практически круглый год, ведь цуккини в продаже есть практически всегда. Я готовлю оладьи по этому рецепту уже несколько лет — получается вкусно и красиво. Как в любом рецепте есть свои секреты и у кабачковых оладьев. О них подробнее далее 😉
Салат с авокадо, черри и моцареллой
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Сложность: 3/10
Лето — отличное время для легких салатов, например вот такого — с авокадо, черри и моцареллой. Получается вкусный, красивый и почти диетический салат со средиземноморской ноткой, который мы приготовим в этом рецепте.
Сазан, запеченный в духовке на подушке из лука и моркови
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Приготовить сазана можно разными способами: пожарить, потушить, запечь, сварить уху и так далее. Я предлагаю рецепт сазана, запеченного в духовке со свежей зеленью, морковью и луком. Получается очень вкусно и красиво: сазан запекается на подложке из моркови и лука! Не нужно жарить и дополнительно панировать рыбу — всё просто! За дело!
Шоколадное печенье с миндалём
Кол-во порций: 10-12 шт.
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 4/10
Иногда хочется побаловать себя вкусным шоколадным печеньем, приготовленным собственными руками, с душой, с радостью, по-домашнему. Этот рецепт шоколадного печенья с орехами мне подсказала Pol-linka, однажды опубликовав его на своей странице в Facebook. Я решил попробовать приготовить, потому что рецепт подкупил своей простотой, отсутствием муки и красивым исполнением. Получилось вкусное и красивое шоколадное печенье с орехами! Приступим!
Салат-микс с черри и Пармезаном
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Легкий овощной салат можно запросто приготовить из микса различных видов салата, помидорок черри и еще нескольких доступных ингредиентов. Салат получается вкусным, красивым и по сути постным. Даже если вы на диете, это салат уж точно не испортит вашу фигуру — попробуйте!
Имбирный чай с лимоном, мятой и мёдом
Кол-во порций: 8 стаканов
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 2/10
Рецепт имбирного чая, который я использую при заваривании последние несколько лет, достаточно прост. Холодными осенне-зимними вечерами такой чай согревает, наполняет энергией и позволяет почувствовать тепло, идущее изнутри, поддерживая иммунитет. Иногда я завариваю имбирный чай, когда хожу в баню — это прекрасный напиток, утоляющий жажду и уж точно полезнее пива.
Горошница из сухого гороха
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 4/10
Гороховая каша, гороховое пюре, «толчёнка» из гороха, — всё это можно назвать одним простым словом — горошница. В основном из гороха готовят супы, но пюре из гороха тоже очень вкусное и, на мой взгляд, может даже конкурировать с картофельным. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить горошницу.
Комментарии и отзывы к рецептам