Рецепты с фото и материалы подборки —
"ЗОЖ"

Салат с авокадо, сёмгой и помидорами

Салат с авокадо, сёмгой и помидорами

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 3/10

На выход­ных с дру­зья­ми гото­ви­ли очень необыч­ный салат с аво­ка­до, сём­гой и поми­до­ра­ми. Необыч­ность его, на мой взгляд, в заправ­ке и инте­рес­ной игре вку­сов рыбы, листьев сала­та и рук­ко­лы. Реко­мен­дую тем, кто не очень любит май­о­нез­ные сала­ты. Сей­час рас­ска­жу, что и в какой после­до­ва­тель­но­сти готовим.

Открыть рецепт ➤

 
Стейк из сёмги на сковороде гриль

Стейк из сёмги на сковороде гриль

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 3/10

В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить стейк из сём­ги на ско­во­ро­де гриль. В прин­ци­пе, про­цесс доста­точ­но про­стой, но есть сове­ты, о кото­рых я рас­ска­жу. Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с тунцом и гранатом

Салат с тунцом и гранатом

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт это­го сала­та с тун­цом явля­ет­ся при­ме­ром блю­да «гости уже на поро­ге», пото­му что на его при­го­тов­ле­ние нуж­но мини­мум вре­ме­ни, но он очень вкус­ный и кра­си­вый. Кис­лин­ка гра­на­та удач­но отте­ня­ет вкус тун­ца, а листья сала­та и поми­дор­ки созда­ют осно­ву. Сей­час рас­ска­жу, что к чему 😉

Открыть рецепт ➤

 
Соевая спаржа по-корейски

Соевая спаржа по-корейски

Кол-во порций: 600 г

Время приготовления: 12 ч

Сложность: 3/10

Самы­ми рас­про­стра­нен­ны­ми корей­ски­ми сала­та­ми явля­ют­ся мор­ковь по-корей­­ски и сое­вая спар­жа. Рецепт мор­ко­ви по-корей­­ски уже есть на сай­те. А вот как при­го­то­вить салат из сое­вой спар­жи по-корей­­ски, я рас­ска­жу в этом рецепте.

Открыть рецепт ➤

 
Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Салат из помидоров и огурцов с медовой заправкой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 2/10

Сек­рет это­го сала­та из поми­до­ров и огур­цов в его про­сто­те и конеч­но же заправ­ке на осно­ве мёда. Я готов­лю его в кон­це лета, пото­му что — это сезон све­жих ово­щей и пер­во­го жид­ко­го мёда, кото­рый потом, как извест­но, густе­ет. Ниче­го слож­но­го в этом рецеп­те не будет — наре­зать, запра­вить, пере­ме­шать. Начи­на­ем готовить!

Открыть рецепт ➤

 
Морс из брусники или клюквы

Морс из брусники или клюквы

Кол-во порций: 6 стаканов

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Морс из брус­ни­ки или клюк­вы — это отлич­ный напи­ток. Насы­щен­ный цвет, при­ят­ный вкус и полез­ность — вот что дела­ет его уни­вер­саль­ным. Когда у меня высо­кая тем­пе­ра­ту­ра, я обя­за­тель­но варю брус­нич­ный морс и пью его мно­го и часто. Помо­га­ет! А еще это пре­крас­ный напи­ток в жару. В охла­жден­ном виде, со льдом и листи­ка­ми мяты он пре­крас­но уто­ля­ет жаж­ду. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как я готов­лю морс из брус­ни­ки или клюк­вы. Начнём!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из редиски, сельдерея и яблока

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Этот салат пол­но­стью дие­ти­че­ский, пото­му что основ­ных ингре­ди­ен­тов в его соста­ве все­го три: редис, стеб­ли сель­де­рея и ябло­ко. Заправ­ка тоже очень лёг­кая, без май­о­не­за и лиш­них жиров, поэто­му сала­тик полу­ча­ет­ся по сути пост­ный, но при этом вкус­ный и сыт­ный. Начинаем 😉

Открыть рецепт ➤

 
Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 2,5 часа

Сложность: 3/10

Сала­ты со свек­лой быва­ют очень раз­ные: от вине­гре­та до сель­ди под шубой. Какие-то из них заправ­ля­ют­ся май­о­не­зом, какие-то мас­лом. В этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить салат из запе­чён­ной свек­лы, шпи­на­та и козье­го сыра с заправ­кой из необыч­но­го соуса. Он полу­ча­ет­ся ярким, кра­си­вым и очень вкус­ным! За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с мидиями, черри и кедровыми орешками

Салат с мидиями, черри и кедровыми орешками

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­ты сала­тов с море­про­дук­та­ми (миди­я­ми, каль­ма­ра­ми, кре­вет­ка­ми, ось­ми­но­га­ми) поль­зу­ют­ся осо­бой попу­ляр­но­стью, пото­му что в боль­шин­стве сво­ем они без май­о­не­за, а доступ­ность мно­гих ком­по­нен­тов таких сала­тов дела­ет их отлич­ной аль­тер­на­ти­вой мяс­ным сала­там. Пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с миди­я­ми, листья­ми сала­та и кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми. Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Печёная тыква с мёдом

Печёная тыква с мёдом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 45 минут

Сложность: 3/10

Осень — это тра­ди­ци­он­ная пора сбо­ра уро­жая тык­вы. Раз­ных раз­ме­ров, цве­тов, веса — они навод­ня­ют мага­зи­ны, рын­ки и дома. Как при­го­то­вить тык­ву — вот вопрос, кото­рый мно­гие хозяй­ки зада­ют себе из года в год. Суще­ству­ет мно­же­ство рецеп­тов блюд из тык­вы: от про­сто­го запе­ка­ния до необы­чай­но вкус­но­го пече­нья из пюре тык­вы с топ­пин­гом. В этом рецеп­те мы гото­вим пече­ную тык­ву с мёдом, кори­цей и грец­ки­ми оре­ха­ми — отлич­ный десерт, кото­рый не тре­бу­ет осо­бых навы­ков, но смо­жет уди­вить сво­им вку­сом и внеш­ним видом. За дело!

Открыть рецепт ➤