Рецепты с фото и материалы подборки —
"салат"

Салат с кальмаром, свежим огурцом и сыром

Салат с кальмаром, свежим огурцом и сыром

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Каль­мар — пре­крас­ная осно­ва для сала­та, но самое глав­ное, что­бы его вкус не пере­би­ли дру­гие ингре­ди­ен­ты. Пред­ла­гаю рецепт сала­та с каль­ма­ром, кото­рый я готов­лю уже несколь­ко лет. Он доволь­но про­стой, но ничто в нём не пере­би­ва­ет вкус основ­но­го ингре­ди­ен­та. Сей­час рас­ска­жу, как приготовить.

Рецепт с фото ►

 
Салат из коктейля морепродуктов

Салат из коктейля морепродуктов

Кол-во порций: 2-4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт это­го сала­та из море­про­дук­тов при­ме­ча­те­лен тем, что при нали­чии всех необ­хо­ди­мых про­дук­тов его мож­но при­го­то­вить за счи­тан­ные мину­ты. Он ста­нет эффект­ным блю­дом на сто­ле. Осно­ва сала­та — гото­вый кок­тейль из море­про­дук­тов, кото­рый про­да­ет­ся прак­ти­че­ски в любом мага­зине. Чаще все­го в соста­ве тако­го мор­ско­го кок­тей­ля — кре­вет­ки, мидии, каль­мар, а вот ось­ми­ног и гре­беш­ки встре­ча­ют­ся реже. Салат­ная смесь и поми­дор­ки чер­ри доба­вят кра­сок и вку­са. Сей­час рас­ска­жу, как же при­го­то­вить вкус­ный салат из морепродуктов.

Рецепт с фото ►

 
Яркий салат-микс с шариками Моцареллы

Яркий салат-микс с шариками Моцареллы

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Яркий салат мож­но при­го­то­вить прак­ти­че­ски в любое вре­мя года. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить микс-салат с Моца­рел­лой, кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и вкус­ным соусом для заправ­ки, что­бы он полу­чил­ся дей­стви­тель­но вкус­ным и ярким!

Рецепт с фото ►

 
Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Рецепт сала­та со шпи­на­том, поми­дор­ка­ми чер­ри, моца­рел­лой и капер­са­ми подой­дёт как нель­зя луч­ше для лёг­ко­го ужи­на. Все ингре­ди­ен­ты отлич­но соче­та­ют­ся меж­ду собой, салат полу­ча­ет­ся ярким, вкус­ным и полез­ным. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Мне нра­вит­ся корн за его необыч­ную фор­му: мини-кусти­ки это­го сала­та пре­крас­но смот­рят­ся при сер­ви­ров­ке. Из него мож­но гото­вить салат, как отдель­ное блю­до, а мож­но исполь­зо­вать как укра­ше­ние мяс­ных и рыб­ных блюд — полу­ча­ет­ся очень необыч­но. А в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из кор­на салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Пармезан.

Рецепт с фото ►

 
Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с говяжьей печенью и морковью

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 4/10

Этот салат я пом­ню еще с дет­ства и ино­гда готов­лю его. Конеч­но, он не для празд­нич­но­го сто­ла, но отлич­но подой­дёт для домаш­ней тра­пезы. Рецепт сала­та из говя­жьей пече­ни с мор­ко­вью сам по себе не нов и воз­мож­ны раз­лич­ные вари­а­ции (кто-то добав­ля­ет мари­но­ван­ные огур­цы, кто-то яйцо). Но имен­но в таком испол­не­нии, как я рас­ска­жу в этом рецеп­те, он полу­ча­ет­ся самый вкус­ный. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат «Коул Слоу»

Салат «Коул Слоу»

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­тов сала­та «Коул Слоу» (Cole Slow) мож­но най­ти очень мно­го, в раз­лич­ных вари­а­ция ингре­ди­ен­тов, соуса и про­цес­са при­го­тов­ле­ния. Даже роди­ной сала­та одни источ­ни­ки назы­ва­ют Аме­ри­ку, дру­гие — Нидер­лан­ды. Не смот­ря на свою про­сто­ту, салат полу­ча­ет­ся очень вкус­ным, а поче­му — ответ как все­гда в тон­ко­стях при­го­тов­ле­ния, о кото­рых я рас­ска­жу в этом рецепте.

Рецепт с фото ►

 
Салат с авокадо, сёмгой и помидорами

Салат с авокадо, сёмгой и помидорами

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 3/10

На выход­ных с дру­зья­ми гото­ви­ли очень необыч­ный салат с аво­ка­до, сём­гой и поми­до­ра­ми. Необыч­ность его, на мой взгляд, в заправ­ке и инте­рес­ной игре вку­сов рыбы, листьев сала­та и рук­ко­лы. Реко­мен­дую тем, кто не очень любит май­о­нез­ные сала­ты. Сей­час рас­ска­жу, что и в какой после­до­ва­тель­но­сти готовим.

Рецепт с фото ►

 
Салат с тунцом и гранатом

Салат с тунцом и гранатом

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт это­го сала­та с тун­цом явля­ет­ся при­ме­ром блю­да «гости уже на поро­ге», пото­му что на его при­го­тов­ле­ние нуж­но мини­мум вре­ме­ни, но он очень вкус­ный и кра­си­вый. Кис­лин­ка гра­на­та удач­но отте­ня­ет вкус тун­ца, а листья сала­та и поми­дор­ки созда­ют осно­ву. Сей­час рас­ска­жу, что к чему 😉

Рецепт с фото ►

 
Салат из редиски, сельдерея и яблока

Салат из редиски, сельдерея и яблока

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Этот салат пол­но­стью дие­ти­че­ский, пото­му что основ­ных ингре­ди­ен­тов в его соста­ве все­го три: редис, стеб­ли сель­де­рея и ябло­ко. Заправ­ка тоже очень лёг­кая, без май­о­не­за и лиш­них жиров, поэто­му сала­тик полу­ча­ет­ся по сути пост­ный, но при этом вкус­ный и сыт­ный. Начинаем 😉

Рецепт с фото ►