Салаты

Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Салат со свеклой, шпинатом и козьим сыром

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 2,5 часа

Сложность: 3/10

Сала­ты со свек­лой быва­ют очень раз­ные: от вине­гре­та до сель­ди под шубой. Какие-то из них заправ­ля­ют­ся май­о­не­зом, какие-то мас­лом. В этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить салат из запе­чён­ной свек­лы, шпи­на­та и козье­го сыра с заправ­кой из необыч­но­го соуса. Он полу­ча­ет­ся ярким, кра­си­вым и очень вкус­ным! За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с мидиями, черри и кедровыми орешками

Салат с мидиями, черри и кедровыми орешками

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­ты сала­тов с море­про­дук­та­ми (миди­я­ми, каль­ма­ра­ми, кре­вет­ка­ми, ось­ми­но­га­ми) поль­зу­ют­ся осо­бой попу­ляр­но­стью, пото­му что в боль­шин­стве сво­ем они без май­о­не­за, а доступ­ность мно­гих ком­по­нен­тов таких сала­тов дела­ет их отлич­ной аль­тер­на­ти­вой мяс­ным сала­там. Пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с миди­я­ми, листья­ми сала­та и кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми. Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из зелёной редьки и говядины

Салат из зелёной редьки и говядины

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 4/10

Рецепт сала­та из зелё­ной редь­ки с говя­ди­ной под­твер­жда­ет глав­ный прин­цип успеш­но­го блю­да: весь сек­рет — в про­сто­те! Из обыч­ных про­дук­тов: редь­ки, мор­ко­ви, лука и говя­ди­ны мож­но при­го­то­вить вкус­ный салат, кото­рый подой­дёт и для празд­нич­но­го сто­ла, и для ужи­на с семьёй или дру­зья­ми. За дело!

Открыть рецепт ➤

 
Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Салат из кальмаров, пекинской капусты и яблока

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Этот рецепт отно­сит­ся к кате­го­рии «Что при­го­то­вить за 10 минут». Ингре­ди­ен­ты это­го сала­та — это каль­ма­ры, пекин­ская капу­ста и ябло­ко. Всё доступ­но, соче­та­ет­ся по вку­су и аппе­тит­но выгля­дит на тарел­ке. Итак, за дело — може­те засе­кать время 😉

Открыть рецепт ➤

 
Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Салат-микс с кедровыми орешками и сыром Дорблю

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Аль­тер­на­ти­вой сала­там с май­о­не­зом явля­ют­ся лег­кие сала­ты, заправ­лен­ные олив­ко­вым мас­лом или спе­ци­аль­но при­го­тов­лен­ным соусом. Пред­ла­гаю при­го­то­вить один из таких сала­ти­ков — в ита­льян­ском сти­ле. Гото­вить его доста­точ­но про­сто, осо­бен­но если всё необ­хо­ди­мое есть в холо­диль­ни­ке. Кед­ро­вые оре­хи — доволь­но часто исполь­зу­е­мый ингре­ди­ент, поэто­му иметь их запас дома — хоро­ший тон. Итак, давай­те приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Кол-во порций: 20-25

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 4/10

Мно­гие поку­па­ют мор­ковь по-корей­­ски в мага­зине, хотя при­го­то­вить её дома совсем неслож­но. В этом рецеп­те мы при­го­то­вим пре­крас­ную мор­ковь по-корей­­ски и рас­кро­ем её глав­ный сек­рет, кото­рым поде­ли­лась с моей тётей сосед­ка – коре­ян­ка. Моя мама, а теперь и я, гото­вим мор­ков­ку по-корей­­ски имен­но по тако­му рецеп­ту и резуль­тат все­гда пре­вос­ход­ный! Приступим!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с авокадо, черри и моцареллой

Салат с авокадо, черри и моцареллой

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 10 минут

Сложность: 3/10

Лето — отлич­ное вре­мя для лег­ких сала­тов, напри­мер вот тако­го — с аво­ка­до, чер­ри и моца­рел­лой. Полу­ча­ет­ся вкус­ный, кра­си­вый и почти дие­ти­че­ский салат со сре­ди­зем­но­мор­ской нот­кой, кото­рый мы при­го­то­вим в этом рецепте.

Открыть рецепт ➤

 
Салат со свеклой, сыром и грецким орехом

Салат со свеклой, сыром и грецким орехом

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 2/10

Я люб­лю рецеп­ты про­стых сала­тов, кото­рые мож­но при­го­то­вить и на вос­крес­ный ужин, и на празд­нич­ный стол поста­вить не стыд­но. Салат со свек­лой, грец­ким оре­хом и сыром гото­вит­ся из доступ­ных ингре­ди­ен­тов и полу­ча­ет­ся очень вкус­ным и кра­си­вым. Сей­час рас­ска­жу, как его приготовить.

Открыть рецепт ➤

 
Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Салат «Солнышко» с сыром и морковью

Кол-во порций: 6-10

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Салат «Сол­ныш­ко» полу­чил такое назва­ние за свой яркий цвет, ведь он состо­ит из сыра и мор­ко­ви, а пото­му полу­ча­ет­ся ярко-оран­­же­­вым. Рецепт при­го­тов­ле­ния это­го сала­та как нико­гда прост, но он полу­ча­ет­ся вкус­ным и может быть одним из блюд на вашем повсе­днев­ном или празд­нич­ном сто­ле. За дело, друзья!

Открыть рецепт ➤

 
Салат с китайской капустой, курицей и ананасом «Ветерок»

Салат с китайской капустой, курицей и ананасом «Ветерок»

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Рецепт сала­та «Вете­рок» с китай­ской капу­стой, кури­цей и ана­на­сом — это, на мой взгляд, удач­ный баланс вку­сов и кра­си­вый внеш­ний вид. «Вете­рок» — очень лёг­кий сала­тик, не смот­ря на май­о­нез­ную заправ­ку, имен­но поэто­му у него такое назва­ние. Салат мож­но при­го­то­вить на празд­ник и подать как пор­ци­он­но, так и в салатнике.

Открыть рецепт ➤