Салаты

Салат с огурцом, яблоком и зелёным луком

Салат с огурцом, яблоком и зелёным луком

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Ино­гда летом я делаю этот салат с огур­цом, ябло­ком и зеле­нью. Его сек­рет в том, что он очень лег­кий и кушать его мож­но даже в силь­ную жару, когда осо­бо ниче­го не хочет­ся. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как я готов­лю этот салат и какие момен­ты необ­хо­ди­мо учесть.

Рецепт с фото ►

 
Салат с хурмой

Салат с хурмой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 3/10

Хур­ма — сезон­ный фрукт ярко-оран­­же­во­­го цве­та. Она пре­крас­на и сама по себе, но в этом рецеп­те я пред­ла­гаю при­го­то­вить салат с хур­мой. Яркий на вид и кон­траст­ный по вку­су — вот каким полу­ча­ет­ся этот необыч­ный сала­тик. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Яркий салат-микс с шариками Моцареллы

Яркий салат-микс с шариками Моцареллы

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Яркий салат мож­но при­го­то­вить прак­ти­че­ски в любое вре­мя года. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить микс-салат с Моца­рел­лой, кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и вкус­ным соусом для заправ­ки, что­бы он полу­чил­ся дей­стви­тель­но вкус­ным и ярким!

Рецепт с фото ►

 
Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Рецепт сала­та со шпи­на­том, поми­дор­ка­ми чер­ри, моца­рел­лой и капер­са­ми подой­дёт как нель­зя луч­ше для лёг­ко­го ужи­на. Все ингре­ди­ен­ты отлич­но соче­та­ют­ся меж­ду собой, салат полу­ча­ет­ся ярким, вкус­ным и полез­ным. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Мне нра­вит­ся корн за его необыч­ную фор­му: мини-кусти­ки это­го сала­та пре­крас­но смот­рят­ся при сер­ви­ров­ке. Из него мож­но гото­вить салат, как отдель­ное блю­до, а мож­но исполь­зо­вать как укра­ше­ние мяс­ных и рыб­ных блюд — полу­ча­ет­ся очень необыч­но. А в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из кор­на салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Пармезан.

Рецепт с фото ►

 
Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с говяжьей печенью и морковью

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 4/10

Этот салат я пом­ню еще с дет­ства и ино­гда готов­лю его. Конеч­но, он не для празд­нич­но­го сто­ла, но отлич­но подой­дёт для домаш­ней тра­пезы. Рецепт сала­та из говя­жьей пече­ни с мор­ко­вью сам по себе не нов и воз­мож­ны раз­лич­ные вари­а­ции (кто-то добав­ля­ет мари­но­ван­ные огур­цы, кто-то яйцо). Но имен­но в таком испол­не­нии, как я рас­ска­жу в этом рецеп­те, он полу­ча­ет­ся самый вкус­ный. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат «Коул Слоу»

Салат «Коул Слоу»

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 30 минут

Сложность: 2/10

Рецеп­тов сала­та «Коул Слоу» (Cole Slow) мож­но най­ти очень мно­го, в раз­лич­ных вари­а­ция ингре­ди­ен­тов, соуса и про­цес­са при­го­тов­ле­ния. Даже роди­ной сала­та одни источ­ни­ки назы­ва­ют Аме­ри­ку, дру­гие — Нидер­лан­ды. Не смот­ря на свою про­сто­ту, салат полу­ча­ет­ся очень вкус­ным, а поче­му — ответ как все­гда в тон­ко­стях при­го­тов­ле­ния, о кото­рых я рас­ска­жу в этом рецепте.

Рецепт с фото ►

 
Салат из моркови, груши и мандаринов

Салат из моркови, груши и мандаринов

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 2/10

Рецепт салат с мор­ко­вью, гру­шей и ман­да­ри­ном — это отлич­ный повод устро­ить неболь­шой яркий празд­ник на вашем сто­ле. Посколь­ку салат полу­ча­ет­ся почти десерт­ным, а его заправ­ка лёг­кая и вкус­ная, то пода­вать его мож­но и как салат, и как десерт. Сей­час рас­ска­жу, что и как сде­лать, что­бы полу­чи­лось пра­виль­но, кра­си­во и вкус­но! И вот наш салат из мор­ко­ви, гру­ши и ман­да­ри­нов готов — он очень кра­си­вый, яркий, вкус­ный и лёг­кий! При­ят­но­го аппетита!

Рецепт с фото ►

 
Салат с индейкой и ананасом

Салат с индейкой и ананасом

Кол-во порций: 6-8

Время приготовления: 1 час

Сложность: 3/10

Рецепт сала­та с индей­кой и ана­на­сом — это при­мер того, что салат из про­стых ингре­ди­ен­тов может быть вкус­ным, инте­рес­ным и даже празд­нич­ным. Такой салат не стыд­но подать и на зва­ный ужин, и при­го­то­вить на обед, — в любом слу­чае, вкус при­ят­но уди­вит и вас, и ваших гостей. Сей­час рас­ска­жу, как при­го­то­вить такой салатик!

Рецепт с фото ►

 
Салат с помидорами черри и бурратой

Салат с помидорами черри и бурратой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15

Сложность: 2/10

Салат не дол­жен быть слож­ным и, если в него вхо­дят листья 3‑х видов сала­та, тома­ты чер­ри и сыр бур­ра­та, то он обре­чён на успех, для како­го бы слу­чая вы его ни гото­ви­ли. В этом рецеп­те я рас­ска­жу, как собрать салат и при­го­то­вить вкус­ный соус. Начнём‑с!

Рецепт с фото ►