Салат с копченой курицей и фасолью
Рецепт этого салата с копченой курицей и фасолью появился в моей кулинарной книге несколько лет назад. Он простой в приготовлении, но получается очень вкусным и сытным. Основой салата являются кусочки копченой курицы и белая фасоль, а удачным вкусовым дополнением — свежий огурец, сухарики и зелень. Попробуйте — вам обязательно понравится! 😉
Для приготовления салата с копченой курицей и фасолью нам понадобятся:
- Белая фасоль консервированная — 1 банка (400 г)
- Копченая курица — 200 г (можно использовать копченую грудку, бедро, рулет из курицы или индейки)
- Огурец свежий — 2 шт. (средние)
- Зелень свежая — 1 пучок (петрушка, укроп)
- Чеснок — 1 зубок (по вкусу, необязательный ингредиент)
- Сухарики — 1 упаковка (40–50 г, из белого или черного хлеба)
- Майонез — 2–3 ст. ложки для заправки
Как приготовить салат из копченой курицы и фасоли
- Сольем воду из банки с фасолью, выложим в салатник, где будет удобно перемешивать все ингредиенты салата.
- Филе копченой курицы порежем кубиками и добавим к фасоли.
- Огурцы порежем соломкой и отправим вслед за курицей.
- Зелень (петрушки или укропа) порежем мелко-мелко. Чеснок пропустим через чеснокодавку или тоже порубим достаточно мелко.
- Перемешаем все ингредиенты салата. Сухарики лучше добавлять незадолго до подачи на стол, чтобы они сильно не размокли, а всё-таки хоть немного хрустели.
- Финальным аккордом заправляем наш салатик с копченой курицей и фасолью майонезом, перемешиваем, перекладываем в вазу или салатник, украшаем и подаем на стол.
Вот так несложно можно приготовить салат с копченой курицей, белой фасолью и сухариками.
Приятного аппетита!
Подавайте с душой, кушайте с радостью!
вкусненький салатик, спасибочки!
Мой любимый салат – простой и нажористый. А главное его получается много и хватает на пару дней.
Красивая сервировка салата! Спасибо большое за рецепт.
Интересный салат получился. Даже не ожидала. Спасибо большое за рецепт!
Мне кажется этот салат тяжелый – курица, фасоль, майонез.… Вкусно, наверное, но калорийно)
что только в этот салат не добавляют – и макароны, и редиску, и шампиньоны… это все перебор, как мне кажется, так что ваш вариант оптимален по ингредиентам – курица, фасоль, огурец, сухарики! спасибо вам за рецепт!
Копченую курицу не нашла, сделала просто с вареной грудкой. Вкусно получилось! Я люблю такие салаты с сухариками – приятно так хрустят.
сегодня на обед приготовила такой салат с курицей и фасолью. оч. вкусно!
Отличный салат! Благодарю за рецепт!
Салатик ушел на ура – готовила на ДР мужа. Сытный, красивый и вкусный! Спасибо булочка.ру за рецепт!
Мне и мужу салат понравился, потому что вкусное само сочетание копченой курицы, фасоли и сухариков.… Мы кстати использовали ржаные – так еще вкуснее))
А я в такой салат помимо фасоли и курицы добавляю еще отваренные перепелиные яйца, порезанные пополам, из расчета 2 шт. на порцию. Получается очень вкусно – попробуйте))
Вкусный салатик! Обожаю такой с курицей, фасолью и сухариками 😉
Спасибо за рецепт — очень понравилось!
Сегодня приготовила салат с фасолью и копченой курицей по этому рецепту. Вкусно и красиво! Сухарики использовала из белого хлеба и мне очень понравилось! Благодарю за рецепт салатика! ;))
А я знаю этот салат с курицей и фасолью как «Баварский», а сухарики нужно обязательно ржаные — они классно дополняют вкус 😉
Искала рецепты салатов с фасолью и нашла ваш рецепт. Курица замечательно сочетается с фасолью и хрустящими сухариками! Большое спасибо за рецепт!
Необычный салат по сочетанию ингредиентов, но я решила попробовать. Как оказалось, курица прекрасно сочетается с фасолью, главное не перепутать и не взять в томатном соусе ))) Салат получается вкусный и мои домашние быстренько его съели!
Благодарю за рецепт!))
В холодильнике обнаружила банку белой фасоли и решила что-нибудь из нее приготовить. Нашла рецепт вашего салата с фасолью и копченой курицей. Получился вкусный салат — быстрый и простой в приготовлении!
ochen vkusny salat… lublyu takie prostye I dostupnye recepty s kuricei I fasoliu… spasibo za recept…
Люблю фасоль в любом виде, поэтому рецепт этого салата мне сразу понравился! Сухарики использовал ржаные. Вкус — что надо! :))) Спасибо за рецепт, Дэн!
Очень вкусный получился салат! Даже не ожидала. Делала все по рецепту, сухарики использовала ржаные со вкусом сыра. Салат ушел в копилку, спасибо!