Салат с куриной грудкой и апельсинами «Оригинальный»
В этом рецепте я предлагаю приготовить оригинальный легкий салат с куриной грудкой, апельсинами и яблоками. Все компоненты очень хорошо сочетаются друг с другом по вкусу и получается изыскано и необычно.
Чтобы приготовить салат с куриной грудкой и апельсинами, мы возьмём:
- Куриная грудка — 400 г
- Апельсин — 2 шт.
- Яблоко — 2 шт. (лучше использовать зеленые, кисло-сладкие)
- Лимон — 0,5 шт.
- Сельдерей (стебель) — 1 шт. (опциональный ингредиент этого салата, который добавляет интересную нотку)
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез
- Свежая зелень для украшения салата
Как приготовить салат из куриной грудки и апельсинов «Оригинальный»
- Куриную грудку необходимо отварить в подсоленной воде 25–30 минут (после закипания). Если используете филе, которое обычно уже порезано на кусочки, то варить можно чуть меньше 20–25 минут. После варки грудку остужаем, режем соломкой и складываем в чашку.
- Апельсины очищаем от кожуры и грубых белых прожилок, а также косточек. Режем кубиками.
- Яблоки можно очистить от кожуры, а можно не чистить, если она не слишком грубая. Нарежем их также соломкой.
- Если вы используете стебель сельдерея, то порежьте его мелкой соломкой.
- Смешиваем все компоненты, выдавливаем сок половинки лимона, все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
- Выкладываем в салатник, украшаем зеленью и подаем к столу.
Вот так несложно можно приготовить салат с куриной грудкой и апельсинами «Оригинальный».
Необходимо учитывать, что апельсин и яблоко дадут сок, поэтому салат необходимо собирать перед непосредственной подачей на стол.
Приятного аппетита и кулинарных успехов!
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 3/10
Осталось достать апельсины – не нашла сходу, а попробовать салатик хочется)
Вкусный салат. Я в него добавляю ещё немного листьев салата. Он добавляет свою ноту вкуса. Попробуйте 😉
Убрала яблоки, т.к. мне кажется они здесь лишние – курица прекрасно звучит с апельсином. В остальном салатик очень даже! спс))
Свежий салатик, мне очень понравилось сочетание: курица-апельсин! Спасибо за рецепт!
вкусный салат, нам понравился ))
салат на пять! больше нечего добавить! грудка и апельсин – это что-то в плане сочетания вкусов)) готовить всем!
Апельсин отлично сочетается с суховатой куриной грудкой. Салат получился вкусный, а главное — простой в приготовлении и из доступных продуктов 😉 спасибо за рецептик!
Буду готовить этот салат на новый год! Он очень вкусный! )))
Мне не очень нравится сельдерей, но в этом салате он очень хорошо сочетается с курицей и апельсином 😉 Салатик получается легкий и очень вкусный))
Оч. вкусный салатик с апельсинами и курицей! Все на контрасте! Благодарю за рецепт!
Этот салат с курицей и апельсином получается очень вкусным. Готовлю второй раз и вот решила написать об этом рецепте! Сочетание куриной грудки и апельсина — супер! Советую на праздничный стол этот салатик!
Приготовила этот салат с куриной грудкой и апельсином — получилось очень вкусно!
Благодарю за рецепт!
Цитрусовые хорошо сочетаются со вкусом мяса курицы. Я делаю прохожий салат, но вместо апельсина использую грейпфрут. Очень вкусно!
Салат очень понравился! Спасибо! Сочетание курицы и апельсина — лучше на мой взгляд!
Искала салаты с курицей и апельсином, так как люблю это сочетание и нашла рецепт на вашем сайте. Салат очень понравился — быстро и вкусно!
Спасибо за рецепт ^___^
Оригинальный салатик, мне понравился! Курица и апельсин прекрасно сочетаются друг с другом! Спасибо за рецепт!
Спасибо за простой, но вкусный рецепт! Для лета самое то – сочетание цитрусовых и курицы это замечательно! 😉
Понравилось сочетание курицы, апельсина и яблока – идеально! Обожаю такие сочные салаты за их необычный вкус! Спасибо за рецепт))