Чтобы приготовить рыбу хе (иногда говорят хве) по-корейски нам понадобятся:
Свежая рыба (можно отдать предпочтение сельди, но также подойдут треска или минтай, лососевые – кета, горбуша, нерка) — 1 кг
Морковь — 0,5 кг
Столовый уксус — 1 стакан (3-5%)
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок – 2-3 зубка
Красный острый перец — по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Семена кунжута – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу

Разделы: Закуски, Холодные закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

Закуска из помидоров с сыром Моцарелла и соусом «Песто» — это быстро, ярко, вкусно! ;)
Вам нужно:
1. Помидоры обычные или черри - 0,5 кг
2. Сыр Моцарелла
3. Соус Песто или соус Бальзамик (можно бальзамический уксус)
4. Зелень для украшения

Разделы: Праздничные рецепты, Закуски, Холодные закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

Из краснокочанной капусты можно приготовить очень вкусный салат. Он является диетическим, потому что для его приготовления не используется даже постное масло.
Итак, для приготовления салата из краснокочанной капусты нам понадобятся:
Краснокочанная капуста – 0,5 кг
Сахар – 0,5 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Уксус (9%) – 1/4 стакана

Разделы: Салаты, Салаты из фруктов и овощей, Закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

Хлопья овсяные (Геркулес) – 2 стакана
Вода – 2 стакана
Бульонный кубик – 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый – 1 головка

Разделы: Закуски, Холодные закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

На праздничном столе часто присутствует красная рыба, можно ее просто порезать, а можно представить в очень интересном виде, чтобы и руки рыбой не пахли и попробовать всем хотелось и автором блюда все восхищались... Попобуйте приготовить рулет с красной рыбой.
Для его приготовления нам понадобятся:
Тонкий лаваш
Банка икры мойвы «Санта Бремор» №2 с копченым лососем
Красная копченая рыба филе

Разделы: Праздничные рецепты, Закуски, Холодные закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)

Предлагаю приготовить оригинальные рулетики из красной рыбы.
Для приготовления рулетиков из красной рыбы нам понадобятся:
Упаковка красной рыбы
Мягкий сыр (например, «Viola» или «Hochland») - 1 баночка
Укроп, петрушка - 1 пучок
Цедра одного лимона
Огурец свежий -1 шт.
Несколько маслин

Разделы: Праздничные рецепты, Закуски, Холодные закуски, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (1)

Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску — «Кабачковые улитки».
Для приготовления «Кабачковых улиток» нам понадобятся:
Кабачок - 2 шт.
Плавленый сырок - 2 шт.
Чеснок - 1 зубок
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Разделы: Закуски, Холодные закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)