Блюда из морепродуктов уже давно стали доступны. Сейчас на прилавках магазинов существует большое множество различных морепродуктов: креветок, устриц, мидий, щупалец каракатицы, кальмаров и т. п.
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из морского ассорти — набора, в который входят различные морепродукты.
Итак, за дело!
Для приготовления морского ассорти нам понадобятся:
Морское ассорти - 1 кг (в замороженном виде)
Сметана - 4 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Сок половины лимона
Зелень петрушки
Лук зеленый
Соль, перец красный мягкий
Рис — для гарнира

Разделы: Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Существует множество рецептов, как приготовить кальмара. Это и салаты из кальмаров, и различные закуски, и салаты-коктейли. Предлагаю приготовить фаршированных кальмаров.
Чтобы приготовить фаршированные кальмары нам понадобятся:
Кальмар – 5-6 тушек
Картофельное пюре – 700 г
Зелень укропа – 20 г
Лук – 1 головка
Морковь – 3-4 шт.
Грибы (шампиньоны, вешенки) – 1 банка
Майонез – 200 г
Соль, перец, специи по вкусу

Разделы: Праздничные рецепты, Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (3)

На праздничном столе часто присутствует красная рыба, можно ее просто порезать, а можно представить в очень интересном виде, чтобы и руки рыбой не пахли и попробовать всем хотелось и автором блюда все восхищались... Попобуйте приготовить рулет с красной рыбой.
Для его приготовления нам понадобятся:
Тонкий лаваш
Банка икры мойвы «Санта Бремор» №2 с копченым лососем
Красная копченая рыба филе

Разделы: Праздничные рецепты, Закуски, Холодные закуски, Запеканки
Рейтинг:
Комментарии (0)

Рыбное филе - 1 кг (можно использовать любую рыбу)
Растительное масло - 2 ст. ложки
Помидоры - 0,5 кг
Лук - 4 головки
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 1 пучок
Соль, перец - по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Как готовить паэлью, хотели бы знать многие. Несмотря на экзотическое название этого блюда, сам процесс приготовления паэльи достаточной простой и не вызывает особых трудностей. Тем более, что в процессе готовки возможна импровизация и поиск своих уникальных идей.
Для приготовления паэльи с рисом и креветками нам понадобятся:
Креветки - 20-25 шт. (средние)
Помидор - 3 шт.
Молоко кокоса - 200 мл
Рис - 300 г
Жанжамбр, натертый на мелкой тёрке - 1 ч. ложка
Сметана - 200 мл
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Чеснок - 1 зубок
Соль, перец, карри, кориандр - по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

Кальмары «Золотая лагуна» — отличная находка для праздничного стола.
Для приготовления этого рецепта нам понадобятся:
Кальмары (свежемороженые) - 1 кг
Рис - 0,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Очищенные креветки - 100 г
Сметана - 0,5 стакана
Лимон -1 шт.
Масло сливочное
Зелень сельдерея и петрушки
Молотый черный перец
Соль
Мука

Разделы: Праздничные рецепты, Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (0)

На Новый год решила удивить своих родных каким-нибудь новым блюдом из рыбы. И вот такой рецептик нашла в интернете...
Нам понадобятся:
Рыба свежая
Лук
Помидоры
Лимон
Соль
Приправа для рыбы (по вкусу)
Фольга

Разделы: Вторые блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Рейтинг:
Комментарии (1)