Многие используют микроволновку в приготовлении блюд. Она действительно незаменимый помощник. Можно, например, приготовить картошку в микроволновке.
Для приготовления гарнира из картофеля в микроволновой печи нам понадобятся:
Картофель - 4 шт.
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Соль, перец, укроп, сухой чеснок, приправа «Вегетта»

Разделы: Вторые блюда, Гарниры
Рейтинг:
Комментарии (0)

Рис - 500 г
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана
Перец
Лавровый лист
Специи - по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Гарниры
Рейтинг:
Комментарии (0)

Для приготовления четырех порций соте по этому рецепту, нам понадобятся:
Баклажан – 2-3 шт. (средние)
Помидор – 4 шт.
Лук – 1 головка (средняя)
Морковь – 1-2 шт. (средние)
Картофель – 5-6 шт. (около 0,5 кг)
Болгарский перец – 2 шт. (можно разных цветов, чтобы получилось красиво)
Чеснок – 2 зубка
Зелень петрушки и укропа
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло

Разделы: Вторые блюда, Блюда из овощей и грибов, Гарниры
Рейтинг:
Комментарии (0)

Макароны - 0,5 кг
Вода
Соль - по вкусу
Масло растительное - 150 г

Разделы: Вторые блюда, Гарниры
Рейтинг:
Комментарии (0)

Фрукты: яблоки, груши, сливы, вишня, крыжовник, смородина
Овощи: цветная капуста, морковь, свекла, фасоль
Перец душистый – 5 горошин на 0,5 литра
Гвоздика – 5 горошин на 0,5 литра
Немного корицы

Для маринадной заливки на 1 литр:
Вода кипячёная охлаждённая – 500 гр.
Сахар – 200 гр.
Уксусная кислота 6 % - 250 гр.
Соль – по вкусу
Для кислых плодов и ягод сахара берётся больше нормы на 120 гр., а из всей жидкости заливки (уксус и вода) вычитается 120 гр.

Разделы: Консервирование и заготовки на зиму, Маринады, Вторые блюда
Рейтинг:
Комментарии (0)

Лук
Морковь
Перец свежий сладкий
Кабачки
Баклажаны
Томат-паста
Помидоры
Масло постное - для жарки

Разделы: Вторые блюда, Гарниры, Блюда из овощей и грибов, Гарниры
Рейтинг:
Комментарии (0)

Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст. ложки
Мука – 1 ст. ложка
Крахмал – 2 ч. ложки
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу

Разделы: Вторые блюда, Гарниры, Закуски
Рейтинг:
Комментарии (0)