Булочка.ру Всё о еде
Бурито - рецепт мексиканского блюда
Хотелось бы сказать несколько слов о том, что такое
бурито. Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. В последнее время люди проявляют большой интерес к блюдам китайской, итальянской, мексиканской, бразильской кухни. Как же готовить бурито? В данном рецепте предлагаю
пошаговое приготовление бурито по-домашнему из продуктов, которые доступны каждому.

Приступим!

Приступим!
Салат «Козёл в огороде»
Салат «Козел в огороде» получил такое название, потому что технология приготовления его такова: в середине блюда мясо — «козел», а вокруг овощи — «огород». Существует много вариаций салата, но мы рассмотрим классический рецепт салата «Козел в огороде».
Итак, для приготовления салата «Козел в огороде» нам понадобятся:
Говядина – 300-400 г (можно мясо курицы)
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец свежий
Капуста свежая
Майонез для заправки

Итак, для приготовления салата «Козел в огороде» нам понадобятся:
Говядина – 300-400 г (можно мясо курицы)
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец свежий
Капуста свежая
Майонез для заправки

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Наверняка многие пробовали в китайских ресторанах курицу по-пекински в кисло-сладком соусе с кусочками ананасов. Иногда хочется повторить что-то подобное в домашних условиях и при этом не разочароваться. Пошаговый пример приготовления курицы в кисло-сладком соусе с ананасами по-пекински поможет вам в этом.

Итак, за дело!

Итак, за дело!
Салат «Сельдь под шубой»
Салат «Сельдь по шубой» уже стал классикой, как и всем известный «Оливье». Его мы готовим и на новый год, и к праздничному столу, и просто для домочадцев, если хотим порадовать их чем-то вкусненьким.
Для приготовления сельди под шубой нам понадобятся:
Сельдь – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Свекла – 2 шт.
Яйцо – 3 шт.
Майонез – 200-250 г
Лук репчатый – 1 головка
Существует множество вариантов салата «Сельдь под шубой».
Предлагаю вариант, который больше всего отражает сущность салата.
Почему?
Читайте далее.
Для приготовления сельди под шубой нам понадобятся:
Сельдь – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Морковь – 3 шт.
Свекла – 2 шт.
Яйцо – 3 шт.
Майонез – 200-250 г
Лук репчатый – 1 головка
Существует множество вариантов салата «Сельдь под шубой».
Предлагаю вариант, который больше всего отражает сущность салата.
Почему?
Читайте далее.
Жареная курица
Тушка курицы
Майонез – 100 г
Аджика – 1 ч. ложка
Кетчуп – 2 ст. ложки
Соевый соус – 1 ст. ложка
Готовая приправа для курицы

Майонез – 100 г
Аджика – 1 ч. ложка
Кетчуп – 2 ст. ложки
Соевый соус – 1 ст. ложка
Готовая приправа для курицы

Вьетнамский салат с ананасами, креветками и орешками кешью
Я впервые попробовал этот салат во вьетнамском ресторане. Он показался мне настолько необычным и вкусным, что я решил поделиться рецептом.
Итак, для приготовления салата с ананасом и креветками мы возьмем (из расчета на 4 порции):
Ананас - 400 г (чистого веса уже очищенного фрукта)
Креветки королевские - 200 г
Огурец свежий - 2 шт.
Сельдерей (стебель) - 20 г
Орехи кешью - 50 г
Зелень петрушки - немного
Карри — немного
Соевый соус - для заправки
Лимонный сок
Итак, для приготовления салата с ананасом и креветками мы возьмем (из расчета на 4 порции):
Ананас - 400 г (чистого веса уже очищенного фрукта)
Креветки королевские - 200 г
Огурец свежий - 2 шт.
Сельдерей (стебель) - 20 г
Орехи кешью - 50 г
Зелень петрушки - немного
Карри — немного
Соевый соус - для заправки
Лимонный сок
Торт, который выпекается без духовки
Торт можно приготовить и без духовки. Как такое возможно? — спросите вы. Очень просто!
Для торта, который выпекается без духовки, нам понадобятся:
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 1 стакан
Мёд - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 3 стакана
Для крема:
Сгущеное молоко (отварить)
Масло сливочное - 1/2 пачки
Для торта, который выпекается без духовки, нам понадобятся:
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 1 стакан
Мёд - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 3 стакана
Для крема:
Сгущеное молоко (отварить)
Масло сливочное - 1/2 пачки
« Предыдущая страница | ... | Следующая страница »
