Булочка.ру Всё о еде
Хе (хве) из рыбы по-корейски
Чтобы приготовить рыбу хе (иногда говорят хве) по-корейски нам понадобятся:
Свежая рыба (можно отдать предпочтение сельди, но также подойдут треска или минтай, лососевые – кета, горбуша, нерка) — 1 кг
Морковь — 0,5 кг
Столовый уксус — 1 стакан (3-5%)
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок – 2-3 зубка
Красный острый перец — по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Семена кунжута – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Свежая рыба (можно отдать предпочтение сельди, но также подойдут треска или минтай, лососевые – кета, горбуша, нерка) — 1 кг
Морковь — 0,5 кг
Столовый уксус — 1 стакан (3-5%)
Лук репчатый — 1 головка
Чеснок – 2-3 зубка
Красный острый перец — по вкусу
Масло растительное – 1 ст. ложка
Семена кунжута – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Шашлык по-грузински
Для приготовления настоящего шашлыка по-грузински нам понадобятся:
Мясо свинины
Лук (в 2 раза больше мяса)
Сухое вино
Сок лимона или граната
Соль, перец, хмели-сунели, зира, зелень
Масло растительное

Мясо свинины
Лук (в 2 раза больше мяса)
Сухое вино
Сок лимона или граната
Соль, перец, хмели-сунели, зира, зелень
Масло растительное

Закуска из помидоров с сыром Моцарелла и соусом «Песто»
Закуска из помидоров с сыром Моцарелла и соусом «Песто» — это быстро, ярко, вкусно! ;)
Вам нужно:
1. Помидоры обычные или черри - 0,5 кг
2. Сыр Моцарелла
3. Соус Песто или соус Бальзамик (можно бальзамический уксус)
4. Зелень для украшения

Вам нужно:
1. Помидоры обычные или черри - 0,5 кг
2. Сыр Моцарелла
3. Соус Песто или соус Бальзамик (можно бальзамический уксус)
4. Зелень для украшения

Салат из краснокочанной капусты
Из краснокочанной капусты можно приготовить очень вкусный салат. Он является диетическим, потому что для его приготовления не используется даже постное масло.
Итак, для приготовления салата из краснокочанной капусты нам понадобятся:
Краснокочанная капуста – 0,5 кг
Сахар – 0,5 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Уксус (9%) – 1/4 стакана

Итак, для приготовления салата из краснокочанной капусты нам понадобятся:
Краснокочанная капуста – 0,5 кг
Сахар – 0,5 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Уксус (9%) – 1/4 стакана

Закуска «Вулкан»
Для приготовления необычного и питательного блюда «Вулкан» нам понадобятся:
Фарш мясной - 1 кг
Лук
Картофельное пюре
Майонез, кетчуп
Яйцо - 1 шт.
Перец, соль - по вкусу
Масло постное - для жарки
Фарш мясной - 1 кг
Лук
Картофельное пюре
Майонез, кетчуп
Яйцо - 1 шт.
Перец, соль - по вкусу
Масло постное - для жарки
Котлеты из овсяных хлопьев (Геркулеса)
Хлопья овсяные (Геркулес) – 2 стакана
Вода – 2 стакана
Бульонный кубик – 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Вода – 2 стакана
Бульонный кубик – 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Бурито с шампиньонами - рецепт мексиканского блюдо
Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса. Традиционное мексиканское блюдо. Приготовить бурито по этому рецепту достаточно просто, давайте попробуем.
В данном рецепте, для приготовления бурито с шампиньонами, мы будем использовать следующие продукты:
Армянский лаваш – 4 шт. (самим делать не обязательно, можно купить),
Помидоры свежие – 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (средние головки)
Огурец свежий – 2 шт.
Ветчина – 150 г
Шампиньоны маринованные – 100 г
Сыр – 150 г
Майонез – 100 г
Зелень петрушки, базилика – по вкусу
Продукты приведены из расчета на 4 порции.

В данном рецепте, для приготовления бурито с шампиньонами, мы будем использовать следующие продукты:
Армянский лаваш – 4 шт. (самим делать не обязательно, можно купить),
Помидоры свежие – 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (средние головки)
Огурец свежий – 2 шт.
Ветчина – 150 г
Шампиньоны маринованные – 100 г
Сыр – 150 г
Майонез – 100 г
Зелень петрушки, базилика – по вкусу
Продукты приведены из расчета на 4 порции.

« Предыдущая страница | ... | Следующая страница »
