Рецепты с фото и материалы подборки —
"Новогодние рецепты"
Салат с китайской капустой, курицей и ананасом «Ветерок»
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Рецепт салата «Ветерок» с китайской капустой, курицей и ананасом — это, на мой взгляд, удачный баланс вкусов и красивый внешний вид. «Ветерок» — очень лёгкий салатик, не смотря на майонезную заправку, именно поэтому у него такое название. Салат можно приготовить на праздник и подать как порционно, так и в салатнике.
Корейка свиная, запечённая в духовке
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
В этом рецепт я расскажу о том, как приготовить свиную корейку в духовке. Я не очень люблю свинину, но если и готовлю, то стараюсь брать ту часть, которая содержит минимальное количество жира. Корейка как раз и является такой частью. Плюсом является и то, что корейку очень часто продают на кости, поэтому приготовленное мясо выглядит красиво и аппетитно.
Имбирный чай с лимоном, мятой и мёдом
Кол-во порций: 8 стаканов
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 2/10
Рецепт имбирного чая, который я использую при заваривании последние несколько лет, достаточно прост. Холодными осенне-зимними вечерами такой чай согревает, наполняет энергией и позволяет почувствовать тепло, идущее изнутри, поддерживая иммунитет. Иногда я завариваю имбирный чай, когда хожу в баню — это прекрасный напиток, утоляющий жажду и уж точно полезнее пива.
Салат «Гранатовый браслет» с курицей, овощами и гранатом
Кол-во порций: 20-25
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 4/10
Салат «Гранатовый браслет» безусловно станет украшением любого праздничного стола. Он прост в приготовлении и получается очень вкусным! Поскольку салат состоит практически из одних овощей, он не тяжелый, а гранат делает его вкус необычным. Я готовлю «Гранатовый браслет» обычно на Новый год, так как выглядит он очень эффектно, а съедается с большим удовольствием! в этом рецепте всё просто — за дело!
Салат «Сельдь под шубой»
Кол-во порций: 12-16
Время приготовления: 2,5 часа
Сложность: 5/10
Салат «Сельдь под шубой» уже стал классикой, как и всем известный «Оливье». Его мы готовим и на новый год, и к праздничному столу, и просто для домочадцев, если хотим порадовать их чем-то вкусненьким и знакомым. Существует множество вариантов салата «Сельдь под шубой». Предлагаю вариант, который больше всего отражает суть салата. Вы спросите: «Почему?». Читайте далее.
Салат с куриной грудкой и апельсинами «Оригинальный»
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 3/10
В этом рецепте я предлагаю приготовить оригинальный легкий салат с куриной грудкой, апельсинами и яблоками. Все компоненты очень хорошо сочетаются друг с другом по вкусу и получается изыскано и необычно.
Рулетики из Прошутто с сыром Бри под клубничным соусом
Кол-во порций: 15-17
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 5/10
Удивите гостей и домашних, приготовив необычные по вкусу рулетики по этому рецепту. Сочетание сливочного вкуса сыра Бри, нежного Прошутто и ароматного клубничного соуса никого не оставит равнодушным. Блюдо очень праздничное и по виду, и по содержанию, так что подходит для различных поводов. Итак, за дело!
Сёмга с пряными травами в духовке
Кол-во порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 3/10
Этот рецепт приготовления сёмги один из моих самых любимых, потому что он простой, проверенный временем. В результате запекания рыбы таким способом, мы всегда получаем вкусную рыбку. Можно конечно запекать в фольге, с картофелем, с соусом, но данный способ приготовления позволяет сохранить полезные свойства сёмги и проявить вкус запечённой рыбы.
Баранья нога, запеченная в духовке в рукаве
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 5/10
Мне очень нравится баранина и блюда из неё. Приготовить баранину можно по-разному, но в этом рецепте я предлагаю запечь баранью ногу. Это не сложно, поверьте! О некоторых особенностях запекания читайте далее.
Салат «Белая берёза» с курицей, яблоком и сыром
Кол-во порций: 12-15
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Салатов с курицей и сыром превеликое множество. Но мне нравится салат «Берёзка» именно за сочетание вкуса курицы, сыра, яблока и жаренного лука. Этот салат очень вкусный, сытный и на столе смотрится очень эффектно, если включить фантазию и украсить его в виде одной березки или нескольких. В рецепте расскажу, как правильно приготовить этот салатик 😉
Комментарии и отзывы к рецептам