Избранные рецепты Булочки.ру

Всем помнят с детства вкус творожной запеканки. Она казалась вкусной с любым дополнением: вареньем, сгущенкой, сметаной или даже просто сама по себе. Иногда хочется приготовить запеканку с утра. Насладиться вкусом. Предлагаю простой рецепт — беспроигрышный вариант: быстро и вкусно.
Итак, для запеканки из творога нам понадобятся следующие ингредиенты:
Творог – 250 г
Яйцо – 1 шт.
Манная крупа — 1 ст. ложка.
Сахар — 1 ст. ложка
Сода — на кончике ножа
Цукаты или изюм — 2 ст. ложки
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное для смазки формы

Комментарии (1)

Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. Из 600-700 г филе у вас получится 12-15 котлет среднего размера. Чтобы они получились более нежными, необходимо использовать несколько дополнительных ингредиентов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.
Итак, чтобы приготовить рубленые котлеты из курицы с сыром нам понадобятся:
Филе куриное — 600-700 г (мясо 2-х куриных грудок)
Сыр – 150 г
Лук — 1 головка
Чеснок — 1 зубчик
Кефир — 1/2 стакана (можно заменить сметаной или сливками)
Крахмал — 2 ст. ложки
Свежая зелень — 1 небольшой пучок
Соль, перец, специи
Масло постное для жарки

Комментарии (2)

Салатов с креветками и разной рыбой существует великое множество. И заправка в них разная: от лимонного сока до сложных соусов с различными ингредиентами. Я же предлагаю приготовить несложный, но крайне вкусный салатик с сёмгой и креветками.

Чтобы приготовить наш салат с семгой и креветками, нам понадобятся:
Креветки — 600 г
Семга — 150 г (лучше использовать слабосоленую и можно подкопченную)
Сыр — 100 г (полутвердый)
Яйцо — 2 шт.
Томаты свежие — 2 шт. (средние)
Маслины без косточек — 10-15 шт.
Майонез для заправки — 100 г
Зелень петрушки и укропа — для украшения
Кедровые орешки — горсть
Лавровый лист, перец черный горошком, соль — для варки креветок
Это количество позволит приготовить салат на 4-5 человек.

Комментарии (2)

Приготовить итальянскую пасту можно по-разному. На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. Хотите — с мясом, хотите с грибами, хотите с овощами. Предлагаю приготовить пасту с морепродуктами, а именно с тигровыми креветками. Почему именно тигровыми? Потому что они являются особенно вкусными и степень их готовности легко определить на глаз по изменению цвета. Паста получается просто отличная — вкусная и ароматная! Сам обожаю пасту с морепродуктами, поэтому и советую приготовить именно такую. Ничего сложного! Всё просто и доступно. Итак, за дело.

Комментарии (3)

Название салата полностью отражает его суть. Это диетический фруктовый салат, который, при регулярном употреблении, например, утром и вечером, позволяет добиться снижения веса и очищения организма. Простота приготовления и наличие всех необходимых ингредиентов является безусловным плюсом. Кроме того, салатик можно подать в качестве десерта в любое время года — он получается ароматным и вкусным по сочетанию компонентов!

Комментарии (4)

Хотелось бы сказать несколько слов о том, что такое бурито. Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо. В последнее время люди проявляют большой интерес к блюдам китайской, итальянской, мексиканской, бразильской кухни. Как же готовить бурито? В данном рецепте предлагаю пошаговое приготовление бурито по-домашнему из продуктов, которые доступны каждому.


Приступим!

Комментарии (7)

Наверняка многие пробовали в китайских ресторанах курицу по-пекински (или по-китайски) в кисло-сладком соусе с кусочками ананасов. Иногда хочется повторить что-то подобное в домашних условиях и при этом не разочароваться. Пошаговый пример приготовления курицы в кисло-сладком соусе с ананасами по-пекински поможет вам в этом.



Итак, за дело!

Комментарии (15)

Как сварить клубничный джем правильно? Помимо клубники и сахара нам понадобится один маленький секрет, о котором читайте далее.
Итак, чтобы приготовить джем из клубники нам понадобятся:
На 1 кг клубники 1 кг сахара, то есть клубника и сахар в соотношении 1:1.

Комментарии (2)

Для приготовления настоящего шашлыка по-грузински нам понадобятся:
Мясо свинины
Лук (в 2 раза больше мяса)
Сухое вино
Сок лимона или граната
Соль, перец, хмели-сунели, зира, зелень
Масло растительное

Комментарии (2)

Новые рецепты

Новые фоторецепты в разделе «Готовим вместе»

Новые полезные советы