Лучшие летние рецепты 2012: все на пикник

Лето — лучшее время для отдыха на природе. Дача, водоем, опушка леса или просто роща у дом — не важно где! Безусловно, лето самое лучше время для организации пикника с шашлыком, грилем и душевными разговорами у костра. Булочка.ру спешит на помощь, предлагая необходимые рецепты, чтобы вы могли приготовить вкусные блюда на природе, где аппетит может разыграться так, что без дополнительной порции не обойтись.

Итак, что же мы обычно готовим на природе? Правильно — шашлык. Без него никуда! Любители окрошки, конечно же, оценят её вкус со свежим зеленым лучком и ароматной зеленью. Солнышко припекает и хочется пить. Можно приготовить собственный квас: свекольный или яблочный. Их можно использовать и для окрошки. А если кваса нет — не беда. Можно приготовить окрошку на кефире. Просто и вкусно!

Если вы предпочитаете напитки покрепче, то непременно почитайте о том, какие вина с какими вкусами сочетаются. Это поможет сделать правильный выбор напитков.

Не теряйте драгоценные минуты лета, проводите их с пользой!

Хорошей погоды и вкусных блюд!

Рецепты и советы лучших авторов сайта Булочка.ру

elena (Елена)
Рейтинг: 483 булочки

Лучшие рецепты и советы: Чебуреки, Паровая рыба, Жареные макароны с курицей, Запеченные яблоки, Картофель по-особому, Пирожки с луком и яйцом, Оладьи с тыквой, Салат с кальмарами, Закуска «Зимняя», Шашлык по-грузински, Кус-кус с мясом и овощами, Закуска «Новогодняя», Салат с авокадо и креветками, Курица на бутылке, Тесто на пельмени в хлебопечке

porosenok (Светлана)
Рейтинг: 136 булочек

Лучшие рецепты и советы: Салат с авокадо и креветками, Закусочный торт из блинчиков с грибами, Бурито - рецепт мексиканской кухни, Мясо «Новогодний вариант», Свинина «Поросячий рай», Фаршированный батон, Лечо, Бешбармак (упрощённый вариант), Сырные пирожные, Баклажаны острые, Салат «Свекровкин», Рис «Вкуснятина», Домляма (Узбекская кухня), Пирог «Прибалтийский», Бутерброд «Утро»

ChocoLife (Елена Витальевна)
Рейтинг: 119 булочек

Лучшие рецепты и советы: Как проверить, хорошо ли пропеклось тесто?, Творожное суфле, Пирог с капустой «От бабули», Печенье «Каштаны», Волшебный чай, Вино из облепихи «Янтарная слеза», Перловая каша с кальмарами, Крестьянский омлет по-голландски, Фаршированный чернослив «Экстаз гурмана», Салат «Легенда», Картофельные шарики с оливками, Как сделать котлеты сочными и хрустящими, Торт «Анжелика», Кальмары «Золотая лагуна», Галушки творожные

Deniska (Денис)
Рейтинг: 61 булочка

Лучшие рецепты и советы: Круассаны, Обрабатываем мясо, Снимамем кожицу с помидоров, Печенье из Геркулеса, Салат с курицей и фруктами, Язычки из баклажанов, Капустные советы, Жареная курица, Салат «Куриные грудки под шубой», Как проверить качество сметаны, молока, творога, Как проверить качество мяса, Как размораживать мясо, Салат сырно-грибной, Салат Жемчужный, Зелень

Прянички (Анна)
Рейтинг: 56 булочек

Лучшие рецепты и советы: Пряники детские медовые с джемом, Мастика для украшения тортов, Домашний лимонад, Шоколад по-ацтекски, Коктейль кисленький, Рататуй, Экзотический коктейль из сладких киви, Пряники мятные, Панцанелла, «Афелия» - свинина в красном вине, Десерт «Клубничная мечта», Горячий сэндвич с голубым сыром, орехами и яблоками, Кофе по-кипрски, Плов пургури, Муссака

milkyulia (yuliya)
Рейтинг: 55 булочек

Лучшие рецепты и советы: Торт «Птичье молоко», Сангрия, Торт «Бисквитное яйцо», Салат с грибами, Драники белорусские, Марципановые яйца, Говядина по-бургундски, Заливное из овощей, Печенье «Ушки», Торт «Рафаэлло», Фруктовый торт, Торт «Медовый», Рыба с морковью, Морское ассорти, Грибы фаршированные

Alenushka (Alena)
Рейтинг: 44 булочки

Лучшие рецепты и советы: Горячие бутерброды, Миндальный торт, Салат грибной, Лесная поляна, Снежки, Манник №1, Бисквит с горчицей, Песочный открытый пирог с фруктами, Твороженный пирог, Салат «Весенний», Торт «Мармеладка», Салат из морской капусты, Закусочный тортик, Торт «Варенички», Салат с грейпфрутом

Лина (Елена)
Рейтинг: 36 булочек

Лучшие рецепты и советы: Сырный суп с грибами, Блины с сыром, Оладьи «Ароматные», Мясное рагу с баклажанами, «Джей-кейк», Торт «Летнее наслаждение», Паэлья особая, Салат «Нежность», Борщ на зиму, Салат «Барселона», Салат «Смачный», Маринованная капуста на скорую руку, Салат «Блинный», Рыба запечённая в фольге, Запечёные овощные корзиночки «Искушение»

margarita (margarita)
Рейтинг: 25 булочек

Лучшие рецепты и советы: Мясо под шубой, Закуска «Вулкан», Салат с копченым лососем и морковью, Сырный суп, Салат из руколы, Салат «Сальери», Cалат из курицы, Еврейский салат, Салат «Сладкое утро», Фаршированные помидоры, Рыба под помидорами,

-Татьяна- ()
Рейтинг: 22 булочки

Лучшие рецепты и советы: Торт печеночный наоборот, Салат «Мивина», Кабачковые улитки, Мука из раков, Салат «Прелесть», Куринное желе, Торт «Мулатка», Полезные советы про лимон, чай и рыбу, Куринное филе с «кармашками», Рубленные куриные котлетки,