Рецепты с фото

Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Салат со шпинатом, черри и моцареллой

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Рецепт сала­та со шпи­на­том, поми­дор­ка­ми чер­ри, моца­рел­лой и капер­са­ми подой­дёт как нель­зя луч­ше для лёг­ко­го ужи­на. Все ингре­ди­ен­ты отлич­но соче­та­ют­ся меж­ду собой, салат полу­ча­ет­ся ярким, вкус­ным и полез­ным. Приступим!

Рецепт с фото ►

 
Лаваш с ветчиной и сыром

Лаваш с ветчиной и сыром

Кол-во порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Сложность: 2/10

Вет­чи­на + сыр — это все­гда выиг­рыш­ная начин­ка, не тре­бу­ю­щая мно­го вре­ме­ни на под­го­тов­ку, а зна­чит мож­но быст­ро при­го­то­вить, напри­мер, вкус­ный зав­трак из лава­ша. В этом рецеп­те я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить лаваш с вет­чи­ной и сыром так, что­бы всем понра­ви­лось. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Слойки с яблочным вареньем

Слойки с яблочным вареньем

Кол-во порций: 10 шт.

Время приготовления: 1 час

Сложность: 4/10

Яблоч­ное варе­нье вкус­ное и само по себе, но в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из него слой­ки. Неж­ное сло­е­ное тесто в соче­та­нии с ябло­ком, кори­цей и грец­ки­ми ореш­ка­ми пре­вра­ща­ют­ся во вкус­ную выпеч­ку. Мы потра­тим не боль­ше часа на при­го­тов­ле­ние — за дело!

Рецепт с фото ►

 
Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Салат с корном, кедровыми орешками и Пармезаном

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 15 минут

Сложность: 1/10

Мне нра­вит­ся корн за его необыч­ную фор­му: мини-кусти­ки это­го сала­та пре­крас­но смот­рят­ся при сер­ви­ров­ке. Из него мож­но гото­вить салат, как отдель­ное блю­до, а мож­но исполь­зо­вать как укра­ше­ние мяс­ных и рыб­ных блюд — полу­ча­ет­ся очень необыч­но. А в этом рецеп­те я рас­ска­жу, как при­го­то­вить из кор­на салат с кед­ро­вы­ми ореш­ка­ми и сыром Пармезан.

Рецепт с фото ►

 
Кекс «Столичный» с изюмом

Кекс «Столичный» с изюмом

Кол-во порций: 12 шт.

Время приготовления: 1,5 часа

Сложность: 5/10

В этом рецеп­те я рас­ска­жу о том, как при­го­то­вить штуч­ный кекс «Сто­лич­ный» с изю­мом. В клас­си­че­ском вари­ан­те «Сто­лич­ный» кекс выпе­ка­ет­ся в пря­мо­уголь­ной фор­ме, а гото­вое изде­лие име­ет боль­шую про­доль­ную тре­щи­ну посе­ре­дине, свер­ху его посы­па­ют сахар­ной пуд­рой. В моём вари­ан­те кекс штуч­ный — так он полу­ча­ет­ся более кра­си­вым и его удоб­нее кушать. Мож­но исполь­зо­вать рецепт и для при­го­тов­ле­ния кек­са в про­дол­го­ва­той фор­ме для выпеч­ки — это не повли­я­ет на вкус гото­во­го кек­са. Начнём‑с!

Рецепт с фото ►

 
Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с говяжьей печенью и морковью

Кол-во порций: 8-10

Время приготовления: 3 часа

Сложность: 4/10

Этот салат я пом­ню еще с дет­ства и ино­гда готов­лю его. Конеч­но, он не для празд­нич­но­го сто­ла, но отлич­но подой­дёт для домаш­ней тра­пезы. Рецепт сала­та из говя­жьей пече­ни с мор­ко­вью сам по себе не нов и воз­мож­ны раз­лич­ные вари­а­ции (кто-то добав­ля­ет мари­но­ван­ные огур­цы, кто-то яйцо). Но имен­но в таком испол­не­нии, как я рас­ска­жу в этом рецеп­те, он полу­ча­ет­ся самый вкус­ный. За дело!

Рецепт с фото ►

 
Рыбный суп из форели

Рыбный суп из форели

Кол-во порций: 5-7 порций

Время приготовления: 40 минут

Сложность: 3/10

Когда нуж­но быст­ро сва­рить суп — я варю рыб­ный суп из форе­ли или сём­ги. По сути вре­мя готов­но­сти тако­го супа — 15–20 минут, что явля­ет­ся без­услов­ны­ми плю­сом. К тому же, всё про­сто и в плане ингре­ди­ен­тов, а суп полу­ча­ет­ся насы­щен­ный, аро­мат­ный и кра­си­вый. Приступим!

Рецепт с фото ►