Рецепты с фото и материалы подборки —
"морковь"
Сельдь под шубой в виде шариков
Кол-во порций: 12-16 шт.
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 4/10
На сайте уже есть рецепт салата «Сельдь под шубой» в классическом исполнении, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить Селёдку под шубой в виде шариков. Такая подача выглядит как минимум небанально. А вкус остаётся по-прежнему знакомым.
Салат Оливье с мясом и необычной заправкой из двух игредиентов
Кол-во порций: 10-12
Время приготовления: 3 часа
Сложность: 5/10
Вариаций на тему салата «Оливье» существует достаточно много. Я же уже несколько лет подряд готовлю Оливье по этому рецепту. Спасибо Саше Бельковичу. Вроде всё просто и никаких наворотов в этом варианте рецепта нет, но, когда вы попробуете готовый салат — будете готовить только так Оливье на Новый год или другой праздник, друзья!
Домашний винегрет
Кол-во порций: 8-12
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 4/10
Многие из нас любят винегрет и готовят его дома по-разному. Кто-то добавляет квашеную капусту, кто-то зелёный лук, но основа любого рецепта винегрета — это картофель, свёкла и морковь. Всё остальное — поле для нашей кулинарной фантазии. Расскажу, как я готовлю домашний винегрет.
Как приготовить говяжий язык
Кол-во порций: 30
Время приготовления: 4 часа
Сложность: 4/10
Говяжий язык является деликатесом, а его правильное приготовление сделает вкус блюда поистине потрясающим. Сам процесс приготовления несложный, хотя и достаточно продолжительный, поэтому расскажу в этом рецепте о том, как же правильно варить язык говяжий, чтобы он удивил вас своим вкусном. За дело!
Суп из индейки
Кол-во порций: 5-6
Время приготовления: 1 час
Сложность: 3/10
Самым наваристым, на мой взгляд, получается бульон из говядины на косточке, но суп из индейки тоже будет вкусным, если его правильно приготовить. В этом рецепте расскажу, как сварить суп из индейки. Начнём‑с!
Салат с говяжьей печенью и морковью
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 3 часа
Сложность: 4/10
Этот салат я помню еще с детства и иногда готовлю его. Конечно, он не для праздничного стола, но отлично подойдёт для домашней трапезы. Рецепт салата из говяжьей печени с морковью сам по себе не нов и возможны различные вариации (кто-то добавляет маринованные огурцы, кто-то яйцо). Но именно в таком исполнении, как я расскажу в этом рецепте, он получается самый вкусный. За дело!
Картофель с мясом в горшочках
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 1 час 30 минут
Сложность: 4/10
Одним из моих любимых способов приготовления картофеля, помимо румяных четвертинок и тушения, является запекание с мясом в горшочках. Способ, конечно, не инновационный, но у меня есть свои секреты приготовления. В этом рецепте я расскажу, как приготовить картошку с мясом в горшочках достаточно быстро и просто 😉
Салат «Коул Слоу» + рецепт соуса
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 2/10
Рецептов салата «Коул Слоу» (Cole Slow) можно найти очень много, в различных вариация ингредиентов, соуса и процесса приготовления. Даже родиной салата одни источники называют Америку, другие — Нидерланды. Не смотря на свою простоту, салат получается очень вкусным, а почему — ответ как всегда в тонкостях приготовления, о которых я расскажу в этом рецепте.
Салат из моркови, груши и мандаринов
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Рецепт салата с морковью, грушей и мандарином — это отличный повод устроить небольшой яркий праздник на вашем столе. Поскольку салат получается почти десертным, а его заправка лёгкая и вкусная, то подавать его можно и как салат, и как десерт. Сейчас расскажу, что и как сделать, чтобы получилось правильно, красиво и вкусно! И вот наш салат из моркови, груши и мандаринов готов — он очень красивый, яркий, вкусный и лёгкий! Приятного аппетита!
Соевая спаржа по-корейски
Кол-во порций: 600 г
Время приготовления: 12 ч
Сложность: 3/10
Самыми распространенными корейскими салатами являются морковь по-корейски и соевая спаржа. Рецепт моркови по-корейски уже есть на сайте. А вот как приготовить салат из соевой спаржи по-корейски, я расскажу в этом рецепте.
Комментарии и отзывы к рецептам