Десерты
Шарлотка с яблоками
Кол-во порций: 12
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Изобилие яблок осенью позволяет готовить различные блюда с их использованием: пироги, пирожки, шарлотки, варенья, джемы, пастилу и так далее. На мой взгляд, самым беспроигрышным вариантом является шарлотка, ведь её разновидностей существует очень много. В этом рецепте мы будем печь ароматную шарлотку с яблоками и корицей. Приступим!
Сырники в духовке
Кол-во порций: 10-12
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 5/10
Обычно сырники обжаривают в масле на сковородке. Но есть и другой способ, который, на мой взгляд, является более правильными и здоровым. А речь в этом рецепте пойдёт о том, как приготовить сырники из творога в духовке. Получаются вкусные, воздушные сырнички с минимальным участием с нашей стороны, ведь не нужно стоять над сковородкой и жарить.
Морковный кекс с орехами
Кол-во порций: 12-15
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Поначалу может показаться необычным, что из моркови можно сделать кекс, но не стоит удивляться. Получается прекрасный морковный кекс, который даже можно назвать тортом. Морковь, яйца, орехи и совсем немного муки — всегда под рукой, а значит у нас есть всё для приготовления морковного кекса. Итак, за дело!
Печенье с кусочками шоколада
Кол-во порций: 25-30 шт.
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 5/10
Однажды я попробовал печенье с куcочками шоколада, купленное в магазине. Мне понравился его вкус, но хотелось приготовить такое же дома. Недолго думая, я нашёл рецепт в одной из кулинарных книг и решил испечь печенье с шоколадными кусочками. Получилось вкусно! Попробуйте — у вас получится!
Меренги со свежими ягодами и шоколадом
Кол-во порций: 20-25
Время приготовления: 1 час
Сложность: 6/10
Можно приготовить эффектный десерт из достаточно простых компонентов: меренг, свежих ягод и шоколада. Прелесть его в том, что он никого не оставит равнодушным, так как его хочется попробовать. А можно просто любоваться красотой форм белоснежных меренг и причудливых узоров расплавленного шоколада.
Салат «Фруктовая метёлка» (для похудения)
Кол-во порций: 3
Время приготовления: 10
Сложность: 2/10
Название салата полностью отражает его суть. Это диетический фруктовый салат, который, при регулярном употреблении, например, утром и вечером, позволяет добиться снижения веса, очищения организма и похудения. Простота приготовления и наличие всех необходимых ингредиентов является безусловным плюсом. Кроме того, салатик можно подать в качестве десерта в любое время года — он получается ароматным и вкусным по сочетанию компонентов!
Торт «Графские развалины» из безе с варёной сгущенкой и орехами
Кол-во порций: 10
Время приготовления: 6 часов
Сложность: 7/10
Вкуснейший торт, приготовленный из безе и сливочного крема никого не оставит равнодушным. Он является беспроигрышным вариантом, потому что его легко приготовить особенно тем, кто не хочет выпекать бисквиты, делать заварной крем и ждать, когда же торт наконец пропитается. Торт называется «Графские развалины», потому что по внешнему виду он похож на развалины графского замка, особенно когда часть торта уже разошлась по тарелкам гостей. В этом рецепте я расскажу, как приготовить этот тортик.
Творожное печенье по-домашнему
Кол-во порций: 3 противня
Время приготовления: 1,5 часа
Сложность: 4/10
Я обожаю печенье. Сейчас и в магазинах такой выбор различных сортов печенья, что просто глаза разбегаются. И все же, я предпочитаю особенно вкусное — домашнее творожное печенье. Рецепт уже проверенный временем и удостоенный похвал.
Шоколадный кекс
Кол-во порций: 10-12
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Обилие рецептов кексов поражает, ведь каких только вариантов нет: кекс на кефире, кекс с орехами, мраморный кекс, кекс с изюмом. Я же предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с грецкими орешками, который имеет насыщенный вкус шоколада и легкую ореховую нотку.
Комментарии и отзывы к рецептам