Рецепты с фото и материалы подборки —
"майонез"
Сельдь под шубой в виде шариков
Кол-во порций: 12-16 шт.
Время приготовления: 2 часа
Сложность: 4/10
На сайте уже есть рецепт салата «Сельдь под шубой» в классическом исполнении, но в этом рецепте я расскажу, как приготовить Селёдку под шубой в виде шариков. Такая подача выглядит как минимум небанально. А вкус остаётся по-прежнему знакомым.
Салат Оливье с мясом и необычной заправкой
Кол-во порций: 10-12
Время приготовления: 3 часа
Сложность: 5/10
Вариаций на тему салата «Оливье» существует достаточно много. Я же уже несколько лет подряд готовлю Оливье по этому рецепту. Спасибо Саше Бельковичу. Вроде всё просто и никаких наворотов в этом варианте рецепта нет, но, когда вы попробуете готовый салат — будете готовить только так Оливье на Новый год или другой праздник, друзья!
Салат «Морская жемчужина» с креветками, икрой и красной рыбой
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Название «Морская жемчужина» этому салату точно подходит, ведь у него как минимум 3 компонента морского происхождения — креветки, красная икра и красная рыба. Он очень вкусный, красивый и подойдёт для праздничного стола.
Салат с кальмаром, свежим огурцом и сыром
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Сложность: 4/10
Кальмар — прекрасная основа для салата, но самое главное, чтобы его вкус не перебили другие ингредиенты. Предлагаю рецепт салата с кальмаром, который я готовлю уже несколько лет. Он довольно простой, но ничто в нём не перебивает вкус основного ингредиента. Сейчас расскажу, как приготовить.
Салат из пекинской капусты с сыром и помидорами
Кол-во порций: 4-8
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 2/10
Пекинская капуста, она же «пекинка» — специальный сорт, который отличается вытянутой формой листьев и небольшими плотными кочанами. Часто этот вид капусты выступает основой салатов. Сегодня расскажу, как приготовить салат из пекинской капусты с помидорами, сыром и кунжутом. За дело!
Медальоны из индейки
Кол-во порций: 6 шт.
Время приготовления: 1 час
Сложность: 5/10
Всё чаще и чаще готовлю идейку, потому что её мясо не такое жирное, как свинина и не такое сухое, как говядина. Индейка — что-то среднее, при этом полезное, с большим содержанием белка. В этот раз готовил медальоны с сырными шапочками, о них и расскажу в очередном рецепте.
Лаваш с ветчиной и сыром
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 2/10
Ветчина + сыр — это всегда выигрышная начинка, не требующая много времени на подготовку, а значит можно быстро приготовить, например, вкусный завтрак из лаваша. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить лаваш с ветчиной и сыром так, чтобы всем понравилось. За дело!
Салат с говяжьей печенью и морковью
Кол-во порций: 8-10
Время приготовления: 3 часа
Сложность: 4/10
Этот салат я помню еще с детства и иногда готовлю его. Конечно, он не для праздничного стола, но отлично подойдёт для домашней трапезы. Рецепт салата из говяжьей печени с морковью сам по себе не нов и возможны различные вариации (кто-то добавляет маринованные огурцы, кто-то яйцо). Но именно в таком исполнении, как я расскажу в этом рецепте, он получается самый вкусный. За дело!
Салат с индейкой и ананасом
Кол-во порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Сложность: 3/10
Рецепт салата с индейкой и ананасом — это пример того, что салат из простых ингредиентов может быть вкусным, интересным и даже праздничным. Такой салат не стыдно подать и на званый ужин, и приготовить на обед, — в любом случае, вкус приятно удивит и вас, и ваших гостей. Сейчас расскажу, как приготовить такой салатик!
Тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек
Кол-во порций: 30
Время приготовления: 30 минут
Сложность: 2/10
Очень часто хочется разнообразить праздничный стол различными закусками. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить тарталетки с начинкой из рыбы и крабовых палочек. Получатся красиво и вкусно, а гости обязательно оценят такую закуску по достоинству. Приступим!
Комментарии и отзывы к рецептам