Вкусный кекс получится только в том случае, если правильно приготовить тесто: подобрать нужные компоненты и соблюсти их пропорцию. Предлагаю рецепт простого теста для кекса.
Чтобы приготовить тесто для кекса нам понадобятся:
Кефир – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Маргарин – 1 пачка
Яйцо – 2 шт.
Сода – 1,5 ч. ложки, загасить уксусом
Мука – 2,5 стакана.

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (5)

Для приготовления торта «Птичье молоко» нам понадобятся:

Сахар - 2,5 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 12 шт.
Желатин - 40 г
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 250 г
Шоколад - 2-3 плитки (молочный или черный)
Ванилин

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (2)

Дрожжи - 100 г
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 600 г
Яйцо - 4 шт.
Мука
Соль - по вкусу

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье, Сдоба
Рейтинг:
Комментарии (7)

Для приготовления торта «Черепаха» нам понадобятся:

Для теста:
Яйцо – 6 шт.
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 стакана
Сода – 1 ч.л., загасить уксусом
Какао-порошок – 1 ст. ложка

Для крема:
Сметана – 1,5 стакана
Сахар – 1 стакан

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (0)

Чтобы приготовить новогодний рулет на 8 персон, нам понадобятся:

Для бисквита:
Сахар - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Мука - 130 г

Для сиропа:
Вода - 20 мл
Сахар - 75 г
Ликёр - 3 ст. ложки

Для крема:
Жирные сливки - 20 г
Густое варенье - 100 г
Фрукты или ягоды

Для украшения:
Ягоды и сахарная пудра

Разделы: Праздничные рецепты, Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (0)

Для приготовления медового торта нам понадобятся:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Мед - 3 ст. ложки
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка (или сода гашенная уксусом)
Молоко - 3 ст. ложки
Мука - 3-4 стакана (столько, чтобы тесто получилось упругим)

Для крема:
Сахара - 1 стакан
Сливки или сметана - 600 г

Разделы: Праздничные рецепты, Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (1)

Для приготовления торта «Графские развалины» нам понадобятся:

Для безе:
Яичные белки – 6 шт.
Сахар – 2 стакана

Для крема:
Варёное сгущённое молоко
Масло сливочное – 250 г
Яичный желток – 2 шт.
Грецкий орех

Разделы: Праздничные рецепты, Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (3)