Вкусный кекс получится только в том случае, если правильно приготовить тесто: подобрать нужные компоненты и соблюсти их пропорцию. Предлагаю рецепт простого теста для кекса.
Чтобы приготовить тесто для кекса нам понадобятся:
Кефир – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Маргарин – 1 пачка
Яйцо – 2 шт.
Сода – 1,5 ч. ложки, загасить уксусом
Мука – 2,5 стакана.

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (5)

Молоко – 1 литр
Маргарин или сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 стакан
Соль – ½ ч.л.
Дрожжи – 50-70 г
Сметана – 3-4 ст. ложки
Яйцо – 5 шт.
Мука

Разделы: Выпечка, Сдоба, Тесто, кремы
Рейтинг:
Комментарии (1)

Для приготовления торта «Птичье молоко» нам понадобятся:

Сахар - 2,5 стакана
Мука - 1 стакан
Яйцо - 12 шт.
Желатин - 40 г
Молоко - 1 стакан
Масло сливочное - 250 г
Шоколад - 2-3 плитки (молочный или черный)
Ванилин

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье
Рейтинг:
Комментарии (2)

Классическими считаются пирожки с картошкой, капустой и луком и яйцом. Как же приготовить пирожки с луком и яйцом?
Для приготовления пирожков с луком и яйцом нам понадобятся:
Мука
Дрожжи
Соль
Вода
Яйца
Зеленый лук
Масло постное - для жарки

Разделы: Выпечка, Пироги и пирожки
Рейтинг:
Комментарии (1)

Дрожжи - 100 г
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 600 г
Яйцо - 4 шт.
Мука
Соль - по вкусу

Разделы: Выпечка, Торты, пирожные и печенье, Сдоба
Рейтинг:
Комментарии (7)

Как приготовить вкусные блины? Очень просто! Я уже давно использую этот рецепт. Блины получаются просто замечательные! Попробуйте!
Примерно на 20-25 блинов:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки
Мука - 1,5 стакана
Масло сливочное - 1/4 пачки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Примерно 0,75 литра теплого молока

Разделы: Выпечка, Блины, оладьи, драники
Рейтинг:
Комментарии (0)

Многие хозяйки часто спрашивают, как приготовить кляр. Запекать в кляре можно рыбу, мясо, крабовые палочки, сыр, овощи и многое другое. Как приготовить кляр так, чтобы не пожалеть о результате я вам сейчас расскажу.
Для приготовления кляра нам понадобятся:
Яйцо – 4 шт.
Мука – 1-1,5 стакана
Молоко, сливки или кефир – 0,5 стакана
Минеральная вода – 0,5 стакана
Соль, сахар, перец черный молотый – по вкусу

Разделы: Выпечка, Тесто, кремы
Рейтинг:
Комментарии (0)