Булочка.ру Всё о еде
Мусс ягодный
Ягоды – 1 стакан
Сахар – ¾ стакана
Желатин – 15 гр.
Сахар – ¾ стакана
Желатин – 15 гр.
Крем творожный
На 10 порций:
Творог свежий – 1 кг
Яйцо – 10 шт.
Масло сливочное – 150 г
Сметана – 250 г
Сахар – 150 г
Варенье – 10 ч. ложек
Творог свежий – 1 кг
Яйцо – 10 шт.
Масло сливочное – 150 г
Сметана – 250 г
Сахар – 150 г
Варенье – 10 ч. ложек
Крем шоколадный
Мука – 8 ст. ложек
Какао-порошок – 6 ч. ложек
Сахар – 700 г
Маргарин – 1 пачка
Молоко – 1 л
Орех грецкий или арахис
Какао-порошок – 6 ч. ложек
Сахар – 700 г
Маргарин – 1 пачка
Молоко – 1 л
Орех грецкий или арахис
Мусс из ягод
На 1 стакан ягод
Сахар – 0,5 стакана
Желатин – 15 г
Сахар – 0,5 стакана
Желатин – 15 г
Бразильский яичный десерт
Для 4 порций бразильского яичного десерта нам необходимо:
Яйцо (только желтки) - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Корица молотая - щепотка
Яйцо (только желтки) - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Вода - 0,5 стакана
Корица молотая - щепотка
Крем из земляники
Земляничный сок – 1/8 литра
Вода – 1/8 литра
Лимон – половина
Сахар – 3 ст. ложки
Крахмал – 25 гр.
Яичный белок – 2 шт.
Ягоды
Вода – 1/8 литра
Лимон – половина
Сахар – 3 ст. ложки
Крахмал – 25 гр.
Яичный белок – 2 шт.
Ягоды
Булочка
